La
diabetes es una enfermedad, un trastorno metabólico que se presenta
luego de que el páncreas pierde la capacidad de producir insulina
(hormona que se encarga de distribuir la glucosa a las células) y la
glucosa se eleva a valores anormales.
No tiene que ver directamente con la comida. Es decir, los alimentos no son los que producen la entidad, sino los hábitos inadecuados. Por ejemplo, el azúcar no provoca diabetes, lo que sí puede hacer es que haya exceso de calorías que se almacenan, puede dar sobrepeso y obesidad y esta última sí desencadena en diabetes.
Tipos de Diabetes
- La diabetes de tipo 1: (anteriormente denominada diabetes insulinodependiente o juvenil) se caracteriza por la ausencia de síntesis de insulina.
- La diabetes de tipo 2: (llamada anteriormente diabetes no insulinodependiente o del adulto) tiene su origen en la incapacidad del cuerpo para utilizar eficazmente la insulina, lo que a menudo es consecuencia del exceso de peso o la inactividad física.
- La diabetes gestacional: corresponde a una hiperglicemia que se detecta por primera vez durante el embarazo.
Bibliografía
